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CON IL PATROCINIO DI

AIDA

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CEEUDECO, Centro Europeo para el Derecho del Consumo

 

AIBADA, Asociación Iberoamericana para el Derecho Alimentario

 


 

Il Corso di Alta Formazione in Legislazione Alimentare.

Il diritto alimentare è materia complessa che interessa ormai ampia parte dell'industria manifatturiera italiana e della distribuzione al consumo.

La natura "multilivello" della disciplina (nazionale, dell'Unione europea ed internazionale) rende particolarmente difficile per gli operatori orientarsi ed individuare correttamente le norme da applicare. Al contempo la "trasversalità" delle discipline coinvolte (diritto dell'Unione europea, diritto penale, diritto amministrativo, diritto civile etc.) impone di interrelare saperi diversi ed il continuo confronto fra schemi e criteri interpretativi fra loro non del tutto omogenei.

A tutto ciò si aggiunge la natura intrinsecamente "tecnica" della maggior parte delle norme coinvolte, per lo più dotate di disposizioni che rinviano a nozioni di chimica, biologia, scienze delle preparazioni alimentari, veterinaria etc.

Ne risulta un quadro poliedrico in cui l'incontro fra "scienza" e "diritto" è l'unico strumento per poter offrire all'operatore ed all'interprete gli strumenti che gli consentano di orientarsi in questa filiera estremamente complessa ed affascinante.

Il Corso di Alta Formazione in Legislazione Alimentare nasce su questi presupposti: favorire l'incontro di saperi diversi, offrire ad operatori del settore, pubblici ufficiali, professionisti e studenti in formazione specialistica l'occasione di discutere di problemi attuali e di temi generali, in un dosato equilibrio fra basi giuridiche e contenuti tecnico-scientifici.

L'obiettivo è fornire un quadro complessivo ed al contempo dettagliato della legislazione alimentare, garantendo- anche grazie al supporto di adeguati strumenti informatici- molteplici occasioni di incontro e confronto sia fra docenti-discenti, sia fra gli stessi partecipanti chiamati a costruire una vera e propria "community" degli "allievi CAFLA".

L'occasione di incontro potrà offrire, inoltre, utili sinergie anche dopo la conclusione dell'attività didattica, accompagnando ciascuno dei partecipanti nello svolgimento della propria attività lavorativa o professionale.


SI E' CONCLUSA LA VII EDIZIONE- MARZO/MAGGIO 2016.

Il programma (visibile nell'apposita sezione),rinnovato nei contenuti ha abbracciato con maggiore ampiezza le tematiche di attualità del settore. Le lezioni di base sono state affiancate ad approfondimenti tematici "on line".

Il Corso sfruttando le più avanzate soluzioni tecnologiche della c.d. "teledidattica" amplia l'offerta formativa e consente ai partecipanti di fruire pienamente del rapporto con i docenti coinvolti:

  • Tutte le lezioni sono riprese, video trasmesse in diretta via internet e rese disponibili in modalità “streaming on demand” per tutta la durata del corso e dopo la conclusione del corso (fino alla fine dell'anno solare), onde consentire a ciascun partecipante di vedere e ri-vedere le lezioni anche in caso di assenza occasionale dall’aula o di distanza dalla sede delle lezioni che non consenta la frequenza fisica;
  • Alcune lezioni disponibili SOLO on line, permettono l'ampliamento dell’offerta formativa senza allungare eccessivamente la durata del Corso;
  • Tutti gli iscritti hanno possono proseguire le discussioni avviate in aula dopo le lezioni attraverso un FORUM con gli altri frequentanti ed i docenti, attivo fino alla fine dell’anno del corso;
  • I partecipanti possono fruire del materiale didattico fornito dai docenti nell’apposita area “download”;
  • A tutti i partecipanti vengono riservati posti e condizioni di accesso privilegiato ad altre iniziative che durante gli anni successivi mirino a completare o ad aggiornare le conoscenze acquisite nel Corso;
  • A tutti i partecipanti viene consegnato un attestato di iscrizione;
  • I partecipanti che lo desiderino possono iscriversi nell’area “ALUMNI” del sito del Corso, pubblicamente consultabile, per rendere evidente la propria partecipazione al  Corso.


GIORNI, ORARI E LUOGO DELLE LEZIONI.

La sede del Corso è il Dipartimento di Giurisprudenza, Scienze Politiche, Economiche e Sociali dell’Università del Piemonte Orientale situato c/o Palazzo Borsalino in via Cavour 84 ad Alessandria

Il calendario dettagliato delle lezioni così come le modalità e le quote di iscrizione vengono rese note su questo sito.

TUTTE LE LEZIONI POTRANNO ANCHE ESSERE FREQUENTATE ON-LINE ISCRIVENDOSI CON QUESTA MODALITA' DI PARTECIPAZIONE. PER MAGGIORI INFORMAZIONI CONSULTARE LE FAQ DEL SITO.